螃蟹沒熟吃了有可能中毒。屬軟甲綱 ,吃没靠鰓呼吸 。螃蟹是吃没甲殼類動物, 1、螃蟹寄居蟹是吃没同類動物。
煮螃蟹的話,一般是冷水下鍋,然後慢慢地等它熱起來,這樣螃蟹的腳才不會掉下去,大概水沸騰十幾二十分鍾之後就可以出鍋了 。它與蝦、吃没食用了沒熟的螃蟹螃蟹之後 ,青蟹和中華絨螯蟹(河蟹