3、可吃發了芽的洋葱乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質,故仍可以吃
洋蔥發芽了其實是可以吃的。 營養專。出芽子房近球狀,可吃通常洋蔥在攝氏十五度左右最容易發芽 。洋葱是出芽中國主栽蔬菜之一 。鱗莖粗大